Buttersäure Halbstrukturformel : Buttersäure - Wiki der BBS Winsen - Von der summenformel zur halbstrukturformel.. Buttersäure ist eine farblose flüssigkeit, die in konzentrierter form nach ranziger butter riecht. Buttersäure oder butansäure ist eine fettsäure und entsteht auf natürlichem wege bei einer buttersäuregärung. 1 digitales wörterbuch der deutschen sprache „buttersäure. 90.000 stichwörter und wendungen sowie 120.000 inflections of 'buttersäure' (nf): Sie reagiert mit sauerstoff und wasser.
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